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重庆那里有钟水饺的制作培训班

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美食介绍:钟水饺是四川成都的地方传统小吃之一。始于光绪十九年,创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。以其独特风味蜚声海内外,分别获中国内贸部、中国烹协、全国餐饮绿色工程委员会授予“中华老字号”、“中华名小吃”、“绿色餐饮企业”等称号。在用材上,水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特;在口味上,钟水饺带有甜味。
培训课程安排:

1、制馅

2、制皮

3、包馅成型

4、红酱油的熬制


在重庆飘味香小吃培训学校,这里中餐种类众多,品种丰富齐全,可以学到你任何喜欢的菜品。而且这里还有来自全国各地的三四百种小吃项目:重庆火锅,冒菜,串串香,冷串串,钵钵鸡,冷吃系列,特色油卤,冒烤鸭,北京烤鸭,特色蒸菜,绝味鸭脖,营养早餐,南翔小笼包,扬州灌汤包,麻球,营养粥,广东肠粉,山城小汤圆,重庆酸辣粉,手工肥肠粉,重庆小面,川味面,凉粉凉皮凉面,花甲米线,火锅米线,过桥米线,鱼米线,罐罐米线,绵阳米粉,砂锅米线,军屯锅盔,酱香饼,皇中皇饼,煎饼果子,山东杂粮煎饼,鸡蛋灌饼,蛋拱糕,糖油果子,中式快餐,卤肉饭,烤肉饭,煲仔饭,罐罐饭,石锅拌饭,川湘菜,江湖菜,火爆夜宵系列,万州烤鱼,烤羊腿羊排,烤全羊,变态鸡翅,秘制烤脑花,烤猪蹄,海鲜大咖,海鲜烧烤,传统烧烤,爆炒系列,冷淡杯,四川干锅,麻辣香锅,西点烘焙,台式奶荼,港式奶荼,满记甜品,炸鸡汉堡,关东煮,疯狂薯条,魔法师薯片,脆皮玉米,可丽饼,鸡蛋仔,意大利面,奶汤面,邮亭鲫鱼,三合鱼,北渡鱼,泉水鸡,辣子鸡,陈麻花····太多太多就不一一写了,欢迎致电咨询!
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