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重庆鸡蛋汉堡技术教学流程

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鸡蛋汉堡简介:别名蛋煲,厚厚的两层,圆圆小小非常可爱,中间夹着鸡蛋,果蔬,即好看又好吃!类似于洋忆餐中的汉堡煲!鸡蛋汉堡与快餐汉堡有什么区别呢?鸡蛋汉堡更接地气,是平民老百姓都能消费的营养早餐,也可以做休闲小吃,因鸡蛋汉堡主料是面粉,用特制模具烘烤制而出的,一层是汉堡胚打上一个鸡蛋,一层是面坯加上调料酱,用刀具剩起来,合上一起就是香甜可口的鸡蛋汉堡啦!
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鸡蛋汉堡培训内容:
1主料及配料的全部制作流程
2辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱4种口味教学
3学员实践学习鸡蛋汉堡的制作工艺及管理流程
4复习制作技术,独立完成产品的制作
5反复实践操作,熟练操作流程
鸡蛋汉堡学习时间:
不限制时间,学会为止,每个学员的学习能力不一样,视学员情况而定
鸡蛋汉堡技术重庆飘味香学校采用手工教学模式,无任何添加剂,从最基础的开始教学,到最后能够快速出餐,色香味俱全!鸡蛋汉堡技术是重庆飘味香学校的拿手项目,每一个学员都是成功毕业当出色的老板,开一家火一家!
重庆飘味香的特色大饼有:煎饼果子,鸡蛋灌饼,山东杂粮煎饼,酱香饼,皇中皇饼等!
重庆飘味香的特色面食有:重庆小面,川味面,刀削面,五彩面,兰州拉面,铺盖面,手工面等!
重庆飘味香的中式快餐有:盖浇饭,川湘菜,中式快餐,石锅拌饭,煲仔饭,卤肉饭,烤肉饭,荷叶包饭,蛋包饭,鸡翅包饭,木桶饭等!
重庆飘味香的火爆夜宵有:炭火烧烤,海鲜烧烤,锡纸烧烤,特色烧烤,万州烤鱼,烤羊腿羊排,烤全羊,烤乳猪,锡纸烤鲫鱼,纸包鱼,爆炒小龙虾,蒜香炒花甲,香辣蟹等!
重庆飘味香的甜品饮品有:台式奶荼,贡荼奶盖,冰沙奶昔,浓情可可,冬季热饮,鲜榨果汁,优乐多,醇香系列,满记甜品,手工芋贺,烧仙草,双皮奶,手工酸奶等!
重庆飘味香的休闲小吃有:广东肠粉,关东煮,炸鸡汉堡,豪大大鸡排,轰炸大鱿鱼,虾扯蛋,章鱼小丸子,狼牙土豆,臭豆腐,魔法师薯片,烤冷面,冰淇淋,炒酸奶,炒冰淇淋,液氮冰淇淋,炒果奶,脆皮玉米等
重庆飘味香本地特色有:重庆老火锅,四川火锅,重庆麻辣烫,重庆小面,重庆酸辣粉,花甲米线,火锅米线,成都冒菜,冷热串串,钵钵鸡,百年老卤,新式油卤,凉菜,江湖菜等
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